19/02/2015

Keks sa lešnicima i čokoladom



Potrebno:
100 gr.šećera, 150 gr.maslaca, 150 gr.žutog šećera, 1 vanila šećer, prstohvat soli,
2 jaja, 200 gr.brašna, 1 ravna kašičica praška za pecivo,
80 gr.sitno iseckanog lešnika, 75 gr.krupno rendane čokolade, 75 gr.seckane čokolade 

Priprema: 
Penasto umutiti maslac, dodati oba šećera, so i vanilu šećer.Mutiti dok se ne dobije kremasta masa.U to dodati jedno po jedno jaje, zatim brašno sa  praškom za pecivo, na kraju lešnike sa čokoladom.
Na pleh staviti pek papir, pa kašičicom vaditi nokle.Peći na180C u prethodno zagrejanoj pećnici 10-15 minuta.



Recept imam desetak godina i ovo je da kažem 'original'.Umesto maslaca može da ide margarin, orasi mogu da zamene lešnike.Od ove količine izađe oko 50 keksića i odlično idu uz nes kafu.




No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...