29/03/2015

Slana pita od krompira sa belim mesom

 


 


Potrebno:
za testo:
2-3 veća krompira,
100 gr. maslaca,
1 jaje
2 kašike pavlake,
brašna po potrebi (meni je trebalo oko 300gr)
so

za fil:
2 bela mesa,
1 jaje,
1-1,5 dl jogurta
so i biber
2-3 kisela krastavca (po želji)

Priprema:
Obariti krompir, izmiksati ga, dodati maslac, jaje, pavlaku i posoliti.Sve promešati i dodavati brašna dok se ne dobije srednje tvrdo testo.Dobro umesiti i podeliti na dva dela.

Pileće belo meso obariti, iseckati na sitno ili samleti u blenderu, pa dodati jaje, kisele krastavce sitno iseckane, so i biber.Na kraju jogurt da se dobije lako razmaziv fil.

Razvići jedan deo testa na dno tepsije, rasporediti fil, preko fila staviti drugi deo testa.Peći na 175C oko 30min.


Kad je pečeno, premazati sa 2-3 kašike jogurta.




5 comments:

  1. Zdravo maja sta znaci joj sto bih ja ovo probala? Ne volis moj kolac?

    ReplyDelete
    Replies
    1. Znači da mi se svidja recept, kako lepo izgleda na slici.Znači da ga volim.
      Pozzzzz

      Delete
    2. Hvala ,izvini ja sam mislila da znaci " joj zasto da probam ovo? "

      Delete
  2. Ζzanimljiva ti je ta pita, mi ovde uopste ne pravimo pite od krompira, jedino kad je vreme posta vidim koe pekara neke duguljaste koje lice na piroski ali drugacija im je kora, nikad nisam videla takvu. A sto se tice onaj komentar jel moguce da ponovo komentarises ako zelis jer ja bih objavila ali mislila da nisam shvatila dobro i da je protiv mog kolaca i brisala. Ako zelis naravno. Nisam ljuta cak i ako ne volis kolac ☺. Srecan dan!

    ReplyDelete
  3. Hvala puno, evo nasla sa i prvi komentar sad objavila. Dobar dan ti zelim, cekam tvoje kulinarske kreacije sa nestrrpljenjenm!

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...